Découvrez 60 recettes faciles pour cuisiner chaque jour avec plaisir et simplicité en appliquant les principes de l’alimentation Seignalet. Ces recettes saines et gourmandes
sont accompagnées de nombreux conseils pratiques, pour répondre à toutes vos questions :
• Comment remplacer un petit déjeuner classique ?
• Quelle farine choisir pour ma pâte à tarte ?
• Comment remplacer la béchamel ou le beurre dans un gratin ?
• Que mettre dans mon bento pour déjeuner au bureau ?
• Comment réaliser mes crêpes sans lait ?
• Quelle huile adopter pour mes cuissons douces ?...
Toute l’expertise culinaire de Valérie Cupillard couplée à l’expérience d’Anne Seignalet sur le régime Seignalet au quotidien !