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PERLEMUTER David (Dr) Ces glucides qui menacent notre cerveau - Pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés Librairie Eklectic

Ces glucides qui menacent notre cerveau - Pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés

Auteur : PERLEMUTER David (Dr)
Editeur : MARABOUT         collection : Poche
Nombre de pages : 470
Date de parution : 20/09/2016
Forme : Livre ISBN : 9782501114929
M0885

NEUF habituellement en stock
Prix : 7.50€

Comment limiter la consommation des sucres raffinés ?
David Perlmutter fait une révélation qui donne froid dans le dos : les glucides peuvent détruire le cerveau et être à l´origine de nombre de troubles et de pathologies : Alzheimer, trouble déficitaire de l´attention avec hyperactivité (TDAH), épilepsie, anxiété, maux de tête chroniques, dépression, baisse de la libido...
Preuves scientifiques à l´appui, il nous démontre que la destinée de notre cerveau ne dépend pas de nos gènes mais de ce que nous mettons dans notre assiette. Les maladies dégénératives y compris les troubles cérébraux sont dues à une inflammation pouvant être générée par les glucides notamment les glucides contenant du gluten ou riches en sucre.
Un programme de 4 semaines pour préserver la santé de notre cerveau sans avoir recours aux médicaments. Des stratégies faciles à mettre en place, de délicieuses recettes, des objectifs à la portée de tous. Des études scientifiques, mais aussi l´expérience professionnelle de l´auteur et le vécu de ses patients.


Comment limiter la consommation des sucres raffinés ?
David Perlmutter fait une révélation qui donne froid dans le dos : les glucides peuvent détruire le cerveau et être à l´origine de nombre de troubles et de pathologies : Alzheimer, trouble déficitaire de l´attention avec hyperactivité (TDAH), épilepsie, anxiété, maux de tête chroniques, dépression, baisse de la libido...
Preuves scientifiques à l´appui, il nous démontre que la destinée de notre cerveau ne dépend pas de nos gènes mais de ce que nous mettons dans notre assiette. Les maladies dégénératives y compris les troubles cérébraux sont dues à une inflammation pouvant être générée par les glucides notamment les glucides contenant du gluten ou riches en sucre.
Un programme de 4 semaines pour préserver la santé de notre cerveau sans avoir recours aux médicaments. Des stratégies faciles à mettre en place, de délicieuses recettes, des objectifs à la portée de tous. Des études scientifiques, mais aussi l´expérience professionnelle de l´auteur et le vécu de ses patients.