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BARGIS Patricia & LEVY-DUTEL Laurence (Dr) Nutriments, vitamines et éléments minéraux  Librairie Eklectic

Nutriments, vitamines et éléments minéraux

Auteur : BARGIS Patricia & LEVY-DUTEL Laurence (Dr)
Editeur : EYROLLES
Nombre de pages : 175
Date de parution : 21/05/2015
Forme : Livre de poche ISBN : 9782212562125
EYROLLES128

NEUF habituellement en stock
Prix : 6.90€

Vous manquez de fer ou de protéines ? Vous faites un régime ? Vous avez du cholestérol ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les aliments qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille.

Retrouvez de façon claire et pratique :

  • des tableaux répertoriant, du plus au moins riche, les aliments selon leur teneur en nutriments (calories, glucides, lipides, protéines...) et leurs sources principales en vitamines et en éléments minéraux,
  • les apports journaliers recommandés,
  • la composition nutritionnelle des aliments.

Votre guide de poche indispensable pour savoir ce que vous mangez et faire les bons choix en magasin !


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