La célèbre cure détox d´Henri Chenot à Merano connaît depuis près de trente ans un succès jamais démenti. La cure est désormais le secret de santé, de beauté et de jeunesse de nombreuses personnalités. Plus qu´une cure, c´est une méthode naturelle, originale et bienfaisante, essentiellement fondée sur la lutte contre le trop-plein de toxines dans l´organisme, qui engorgent notre corps et sont source de pathologies allant du simple surpoids au diabète, aux maladies cardiovasculaires ou au cancer. Selon la thèse d´Henri Chenot, largement soutenue par la communauté scientifique et médicale, il s´agit de régler son alimentation en accord avec son histoire génétique, son âge et ses habitudes personnelles. Pour réapprendre à nous alimenter, Henri Chenot revient en détail sur les étapes de la détox et nous guide de manière très personnalisée.

Après avoir étudié la médecine chinoise et la psychologie, Henri Chenot a créé des centres de phytothérapie à Lorient et à Cannes avant de s´installer au Palace Merano, dans le sud du Tyrol, dans les années 1980. Fondateur de la phytocosmétique et la biontologie qui étudie l´évolution du vieillissement psychophysique, il est l´auteur de cinq livres publiés en Italie et Allemagne.