> La magie des aliments fermentés
Des bienfaits insoupçonnés révélés par la science et comment les intégrer dans votre cuisine
COTINAT Martine Dr & QUERON Graziella
SOUCCAR Editions : 20/11/2025
COTINAT Martine Dr & QUERON Graziella
SOUCCAR Editions : 20/11/2025
QUEL EST LE POINT COMMUN ENTRE LA CHOUCROUTE QUI MOUSSE,
LE KIMCHI QUI CHATOUILLE, ET LES CORNICHONS MAISON QUI PÉTILLENT ?
DES MICROBES. DES MILLIARDS DE MICROBES...
Dans ce livre captivant, la gastro-entérologue Martine Cotinat nous entraîne dans le ...lire la suite