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DELPAS Clara Le Quinoa. Vertus et bienfaits Librairie Eklectic

Le Quinoa. Vertus et bienfaits

Auteur : DELPAS Clara
Editeur : TREDANIEL Guy éditeur         collection : Trédaniel Pratique
Nombre de pages : 117
Date de parution : 26/06/2011
Forme : Livre ISBN : 9782813202697
T1416

NEUF habituellement en stock
Prix : 12.90€

Redécouvert avec le développement de l´agriculture bio, le quinoa, cette petite graine originaire des Andes et cultivé dans de nombreux endroits du monde, jouit aujourd´hui d´une immense popularité.
Ses qualités nutritives exceptionnelles, ses vertus antidiabétique et anti-inflammatoire en font un aliment de choix, à consommer de mille et une façons et... sans modération ! Ce livre vous révèle : L´histoire du quinoa et de sa culture autour du monde ; Ses vertus nutritionnelles et thérapeutiques extra-ordinaires ; Des recettes simples et savoureuses à base de quinoa : galettes, veloutés, gratins, fondants...


Redécouvert avec le développement de l´agriculture bio, le quinoa, cette petite graine originaire des Andes et cultivé dans de nombreux endroits du monde, jouit aujourd´hui d´une immense popularité.
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