Prise de poids inexpliquée, énergie en dents de scie, cycles irréguliers, sautes d´humeur...De nombreuses femmes traversent ces difficultés sans en comprendre la cause.

Pour la Dre Mindy Pelz, ces troubles s´expliquent par une réalité trop souvent négligée : les hormones féminines varient naturellement au fil du cycle, et ces fluctuations devraient orienter notre manière de manger - et de jeûner.

C´est une révolution pour la santé des femmes : s´appuyant sur les dernières avancées en nutrition et santé métabolique, Mindy Pelz propose un protocole alimentaire et de jeûne adapté aux différentes phases du cycle menstruel - ou, pour les femmes ménopausées, calqué sur le cycle lunaire. Objectif : rééquilibrer les hormones, restaurer la flexibilité métabolique, retrouver l´énergie et un véritable bien-être, à chaque âge de la vie.

Dans ce livre, vous découvrirez :
- les grands principes du cycle féminin et comment les respecter dans votre assiette ;
- des en-cas simples pour prolonger le jeûne sans perturber la glycémie ;
- des aliments ciblés pour rompre le jeûne en douceur ;
- plus de 100 recettes fondées sur deux modèles alimentaires inédits, conçus pour soutenir les hormones féminines.