Rosa canina, Rosa rubiginosa, Rosa moschata... autant d’espèces d’Églantiers dont on redécouvre aujourd’hui les étonnantes propriétés. Ce livre décrit en détail les processus de croissance de cette plante aux feuilles odorantes, aux tiges armées de redoutables aiguillons, dont les fleurs sont des étoiles, les fruits de véritables braises, et qui renferme dans ses graines dures comme la pierre une huile des plus précieuses